Persondata politik

Persondatapolitik

Indledning
Denne persondatapolitik gælder for nuværende og tidligere gæster, kunder og leverandører hos Restaurant Mielcke & Hurtigkarl ApS. Som dataansvarlig virksomhed ligger databeskyttelse os meget på sinde. Vi værner om de personoplysninger, som vi håndterer, og vi sikrer os, at vi lever op til databeskyttelseslovgivningen.

Vi giver de personer, som vi behandler oplysninger om (”de registrerede”), informationer om vores databehandlinger og om de rettigheder, som man har som registreret. I denne persondatapolitik beskriver vi vores behandling af oplysninger om gæster, kunder og leverandører.

1. Dataansvarlig
Restaurant Mielcke & Hurtigkarl ApS er dataansvarlig.
Kontaktoplysninger:

  • Frederiksberg Runddel 1, 2000 Frederiksberg

  • Telefon: +45 38 34 84 36

  • E-mail: info@mhcph.com

  • CVR: 31061911

2. Vores behandling af personoplysninger
Restaurant Mielcke & Hurtigkarl ApS håndterer alle personoplysninger i overensstemmelse med gældende persondatalovgivning. Restaurant Mielcke & Hurtigkarl ApS indgår aftaler med gæster, kunder og leverandører om levering – køb og salg – af forskellige serviceydelser og produkter. Når en gæst/kunde bestiller og køber én eller flere af vores serviceydelser og afgiver sine personoplysninger til os, giver denne samtidig sit samtykke til, at gæstens/kundens/leverandørens personoplysninger kan behandles af os.

3. Indsamling af personoplysninger
Restaurant Mielcke & Hurtigkarl ApS indsamler personoplysninger på følgende måder:

  • Når en gæst/kunde indhenter tilbud på eller køber vores serviceydelser/produkter, eller når en leverandør afgiver tilbud eller sælger produkter til os.

  • Gennem browser-cookies og web beacons.

  • I forbindelse med almindelig korrespondance med gæster, kunder eller leverandører.

  • Via sociale medier, public relations og offentlige registre.

  • Via videoovervågning til kriminalitetsforebyggelse og tryghedsskabende tiltag for gæster og personale.

4. Oplysninger, som vi indsamler
Restaurant Mielcke & Hurtigkarl ApS indsamler følgende personoplysninger:

  • Navn, adresse, telefonnummer, e-mailadresse, fødselsdato og andre almindelige ikke-personfølsomme oplysninger.

  • Betalingskortoplysninger (via Nets, Worldline og Stripe).

  • Demografiske oplysninger, købshistorik, betalingshistorik.

  • Browserinformationer og oplysninger fra sociale medier.

5. Betaling med betalingskort
Vi anvender Nets, Worldline og Stripe til indløsning af betalinger. Vi gemmer de oplysninger, som gæsten/kunden/leverandøren har givet, i op til 5 år, hvorefter oplysningerne slettes. Oplysningerne bruges kun, hvis der opstår spørgsmål eller fejl i bestillingen.

6. Formålet med indsamlingen og behandlingen
Restaurant Mielcke & Hurtigkarl ApS indsamler alene personoplysninger, som er nødvendige for at opfylde aftaler med gæster, kunder eller leverandører om levering af serviceydelser og produkter. Formålet med indsamlingen er blandt andet:

  • Behandling af bookinger og køb af serviceydelser.

  • Kontakt til gæsten/kunden før, under eller efter opholdet.

  • Forbedring af vores serviceydelser og markedsføring.

  • Opfyldelse af lovkrav.

7. Hjemmel for behandlingen
Personoplysninger behandles, fordi det er nødvendigt for at opfylde en aftale med gæsten, kunden eller leverandøren. Behandling kan også ske i tilfælde af en legitim interesse, såsom udarbejdelse af statistik, kundeundersøgelser og markedsføring.

8. Den registreredes rettigheder
De registrerede har følgende rettigheder:

  • Ret til indsigt i de oplysninger, vi behandler om dem.

  • Ret til at få rettet eller slettet oplysninger.

  • Ret til at trække samtykke tilbage.

9. Sikkerhed
Vi beskytter personoplysninger gennem passende tekniske og organisatoriske foranstaltninger. Kun relevante ansatte har adgang til oplysningerne. Vi tager løbende backup af de registrerede oplysninger.

10. Deling af personoplysninger
Vi deler kun oplysninger med tredjeparter, når det er nødvendigt for at overholde lovgivningen eller levere de aftalte ydelser. Vi indgår databehandleraftaler med eksterne leverandører som Nets, Worldline og Stripe for at sikre beskyttelsen af personoplysninger.

11. Sletning af personoplysninger
Personoplysninger slettes, når formålet med behandlingen ophører, eller når det kræves efter lovgivningen. Oplysninger kan gemmes i op til 5 år for at leve op til lovkrav og forretningsforpligtelser.

12. Cookies
Vi anvender cookies. Se vores cookiepolitik på www.mhcph.com.

13. Klage
Klage over vores behandling af personoplysninger kan ske til Datatilsynet, Borgergade 28, 1300 København K, E-mail: dt@datatilsynet.dk.

14. Ændringer i persondatapolitikken
Ændringer i vores persondatapolitik vil blive opdateret på vores hjemmeside.

15. Dokumentoplysning
Dette er den seneste version af vores persondatapolitik, opdateret den 10. oktober 2024.